慢性胃炎是多种原因引起的胃黏膜的慢性炎症，慢性胃炎主要与烟酒刺激、药物刺激、胆汁反流、幽门螺杆菌感染、免疫力下降等因素有关。１、部分人在平时会有烟、酒嗜好，烟、酒中含有大量的尼古丁、焦油、乙醇，会影响到胃部的血液循环，对胃壁黏膜造成刺激性，导致胃黏膜出现慢性炎症。２、还有部分人疾病时会用到消炎药，消炎药进入胃内后能够抑制胃内前列腺素的分泌，同时对胃黏膜的保护屏障造成损伤，所以更容易导致慢性胃炎的发作。３、有幽门螺杆菌感染，当胃内受到幽门螺杆菌感染时，不仅会导致胃酸分泌过多，同时还会对胃黏膜造成侵害，因此患有慢性胃炎的可能性也会增加。
好发人群
饮食无度者
长期的饮食无度，饮食的不规律或长期进食生、冷、硬的食物可能会造成慢性胃炎。
长期加班者
长期的加班可能会使饮食不规律，同时长期的劳累也会增加患病几率。
长期酗酒者
乙醇可导致胃黏膜糜烂及黏膜出血。
经常在外吃饭者
幽门螺杆菌具有传染性，经常在外吃饭可能因共餐引起传染。
金盾医生给出以下饮食调理及日常护理的小建议
忌辛辣、刺激食物，辛辣、刺激食物对胃黏膜的刺激性较大，会引发胃部不适。
忌酒精，长期饮酒可损伤胃黏膜。
忌饮食不规律，暴饮暴食或长期饥饿，都会引起慢性胃炎的复发。
宜采用蒸、煮、烩、焖、炖、氽的烹饪方法，使食物细软、易于消化。
宜选择新鲜的蔬菜和水果，促进铁的吸收。
宜食用米汤、马铃薯和牛奶等食物，有助于恢复胃黏膜。
了解各类慢性胃炎药物的作用、剂量、用法、不良反应和注意事项，指导病人正确服用。
腹胀和腹部不适的患者，注意腹部保暖，用热水袋局部热敷，并可轻轻按摩上腹部。腹痛较严重的患者，可遵医嘱使用解痉药物，以缓解疼痛。
软烂的食物易于消化，少吃粗糙、纤维多的食物，食物做工要精细，富含营养。