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TUhjnbcbe - 2024/4/7 8:47:00
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胃不好的人,常喜欢吃四种伤胃的食物,养胃需要区分三种情况。

胃是我们饮食的第一道“关卡”,任何食物都必须经过它的处理,才能成为身体可以利用的营养。对我们的身体而言,说它是健康的保证,一点也不为过。

俗话说“人是铁、饭是钢”,那么胃则是生产钢铁的“动力源”。为了给机体的生命活动提供足够营养,胃一直就在孜孜不倦地工作,以吸收更多的营养。于是,胃也成了最容易“受伤”的脏腑之一。胃受伤了,也就是我们常说的“胃不好”。

可以说,大部分胃的问题,都和饮食有关,要不就是饮食习惯,要不就是一些伤胃的食物。其中有四种“伤胃”的食物,是很多人都喜欢的,为了保护胃,最好尽量少吃:

1、酒:我们的传统文化里,酒是一种有益的食物。中医认为“酒有行药破结之用”,对活跃机体气血是有好处的。但酒对胃粘膜的刺激很大,长期、大量饮酒的人,能给胃带来很大的伤害,比如慢性胃炎、溃疡之类的。

因此,喜欢喝酒的人,最好能适当减少饮用量,也降低饮酒的频率,对养胃是很有好处的。如果实在不能完全戒掉,最好以少量黄酒之类的替代;

2、辛辣食物:我国的饮食文化多种多样,有的地方特别喜欢吃辣椒。适当地吃一些辣椒,确实能开胃提高食欲。但是,过于辛辣的食物,对胃的刺激实在太大,尤其是胃阴虚、胃热体质的人,最好能尽量减少进食辣椒。

3、过酸的食物:我们知道,胃里面本来就有大量的酸性消化液,刚好和胃粘膜的防护能力相当。如果再人为地进食大量酸性食物,就等于降低胃粘膜的承受能力,让胃粘膜受伤。溃疡类的胃病,很多都和“胃酸”有关。因此,胃不好的人,只要不是胃酸不足,最好能控制酸性食物的进食;

4、生冷食物:食物吃进去之后,都需要在胃里被粉碎、消化。生冷的食物,需要胃消耗更多的“体力”来粉碎和消化它们,等于是加重胃的负担。因此,生冷食物伤胃,是比较肯定的因素,从养胃的观点来看,最好尽量避免。

以上是常见的四种伤胃食物,为了胃的强大和身体的健康,最好能尽量避免。

那么,胃不好了该怎么养胃呢?但是,需要注意的是,养胃也许区分三种情况,只有区分清楚了,才能达到养胃的目的:

1.胃阴虚:这是“胃不好”里比较多见的一种。胃阴虚的人,一般会有“阴虚生燥”的表现,通俗来说,也就是“滋润不够”。如口干舌燥、心口(胃脘)嘈杂、更喜欢吃凉食,大便也有点干秘等等。

胃阴虚的调理,当然是要滋阴养胃。多进食一些多汁多液、甘凉的食物。比如玉竹、沙参、石斛、莲藕等等。常用来煲汤,起到养胃生津的作用。

2、胃气上逆:正常来说,胃的气机是“以降为顺”。我们形象地理解,吃进去的食物,消化之后也是要“向下”进入肠道的,这就是一种“降”的趋势。如果胃气上逆,就会出现恶心、呕吐、嗳气、嗳腐吞酸等等“上逆”的表现。

胃气上逆的调理养胃,以疏理中焦气机为主,一般都是“降气”的食物。比如旋复花、苏子等等,用来泡泡水喝点,也有如枳实、沉香、郁金这些性味下沉之物,都是适胃气上逆的调理的。

3、胃寒:胃寒引起的“胃不好”,现在也是比较多见的了。毕竟,现在的“空调冰箱”文化实在太过流行,寒冬腊月的也有人喜欢吃点冰激凌之类的食物,这些寒凉食物,最容易引起胃中寒气。比如胃痛喜温喜按、呕吐清水、拉肚子等等。

胃寒的调理,大致可以分为两种情况,一种是实寒、也就是外感寒邪,则时候主要发散寒邪就行了。最常用的就是生姜、胡椒这些温中散寒的食物,尤其生姜,更是温胃散寒的妙品。

如果属于阳虚生寒,一般就得温阳健胃,如桂附之属,白术、茯苓、黄芪等等,都可以随证选用。

总之,胃是我们饮食的主要脏器,也是一个容易受伤的脏腑,为了身体的健康,平常多注意饮食习惯,避免暴饮暴食、饥饱不匀,养成定时定量、清淡温软的膳食习惯,相信胃会慢慢好起来。胃口好了,身体才会更健康。

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