数目各不相同 但都包含“8”
也要伺候好顾客在众多竞争条件之中，服务无疑正在扮演越来越重要的角色。服务是树立形象的基础，提高效益的前提。没有服务，餐厅就不能经营，就没有效益;没有优质服务，就没有较高的经济效益。同样的菜品、同样的价格、同样的环境，但服务不一样，最终产生的结果不同。每一位消费者都可能是餐厅的活广告。因此，服务态度、服务水平、服务技能是餐厅对外树立形象的基础。要想留住顾客，增加餐厅的利润，培育顾客的忠诚度，必须深入了解顾客的各种需求，针对性地服务，增强顾客的满意度，建立忠诚的顾客关系，为餐厅的长远发展打下坚实的基础。经典案例：海底捞，一个以极致服务让人记住的名字。海底捞餐饮一直以来始终奉行“服务至上、顾客至上”的理念，以贴心、周到、优质的服务，赢得了很多回头客。就拿等位这件事来说，因为食客很多，经常要排队，海底捞就为等待的顾客提供免费美甲，美鞋，护手;免费饮料、零食和水果。还有友分享的——有一次在海底捞吃完饭，要赶火车却都打不到的士。门口的小弟看到他带着行李箱，问了情况转身就走。结果紧接着海底捞的店长把自己的SUV开出来，说“赶紧上车吧时间不多了”……而现在海底捞现还推出了店面H5主页，顾客可看到实体店里所有娱乐项目，如游戏、SNS、美图打印、美甲、O2O服务、排队提醒、预点餐等。海底捞将服务细节做到了极至，一般餐厅难以企及，但作为一个努力目标，还是可以实现的。让自己的核心实力逐渐壮大，让服务与顾客自然相遇。当产品推行到服务层面，收到反馈，再进行产品的改良，就是一个正向的循环。餐厅颜值不够高
3、糖醋液诱杀：取1份醋酸、1份清水、0.1份白糖，混匀后滴入敌敌畏，即成糖醋药液。将用药液浸湿的纱布或棉花放在料面上，待螨虫群聚其上时，取下烫死害虫。重复以上操作，直至无螨为止。
