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春天木棉花开了,不但花朵美丽,晒干后还可 [复制链接]

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木棉花,分布于我国海南、广西、广东、云南和四川等地,为木棉科植物木棉的干燥花朵。木棉花又名红棉、英雄花、攀枝花,春季花盛开时采收,除去杂质,晒干。木棉花在我国南方地区应用广泛,是“五花茶”的主要成分之一。春季木棉花开,有了木棉花的春天就显得更加的不一样了!木棉花是南方的特产,是广州市、高雄市以及攀枝花市的市花,特别是广州、厦门满街都种有木棉花做为行道树。木棉每年2-3月树叶落光后就会进入花期,而它开的最好的时候是3-4月,所以木棉花的花期是1个月左右,所以,喜欢木棉花的朋友们,一定要把握好时机,在它花开正好的时候去赏木棉,不然错过就要等一年啦!春季木棉花开,不但花朵美丽,晒干后还可以入药,清热利湿,错过就可惜了!

春季木棉花开,花朵美丽,晒干后可入药

每年春天这个时节,街边行道或者公园里随处可见许多笔直向上的木棉树,树冠上装点着一簇簇红艳艳的花朵,它有五片肉质的花瓣,肥厚且反射着暗红的光。据了解,木棉花不仅富有观赏性,也有很高的药用价值。中医认为,木棉花气微,味淡、微甘、涩,性凉,归大肠经,有清热利湿,解毒的功效,用于泄泻,痢疾,痔疮出血等,是广东人夏季常用的食材,晒干后可用来煮粥、煲汤。煲汤、入药对于慢性胃炎、胃溃疡、泄泻、痢疾等有不错的效果。所以常常能看到木棉树下拾捡花朵的老老少少们,将刚落下来花形完整的木棉带回家晒干煲汤。

木棉花有很高的食疗价值,无论鲜、干都可以食用,煲汤、煲粥、煲凉茶甚至做菜都可以,清热解毒驱寒祛湿,传统广东凉茶“五花茶”,是非常受大众欢迎的凉茶之一,里边就有木棉花。在潮湿闷热的天气,人们一般会用木棉花煲汤饮用来祛湿。不过小编喜欢用木棉花煲小米粥喝,健脾祛湿。下面来看看木棉花小米粥的简单做法吧!

原料:晒干的木棉花适量,小米克,盐适量。

做法:将木棉花和小米洗干净,加水煮粥,煲好后加入适量的盐调味即可。

木棉花常为广东民间祛湿的好食材,既有祛湿功效,又平和清润,最适宜春季食用。中药房内的木棉花均经过炮制、晾晒等专业处理,如果有需要的话还是建议到正规药房去购买。木棉花性偏寒凉,老年体弱者,孕妇人群最好不要饮用木棉花汤。

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